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http://www.pommiers.com/

Nous vous partageons ici un site exceptionnel recensant une quantité incroyable de variétés d'arbres fruitiers avec infos diverses, aspect, goût, maturité, histoire, maladies, conseils... où acheter...

Sont recensés de nombreuses variétés de : Abricotier, Agrumes, Amandier, Anacardier, Arbousier, Canneberge, Cassissier, Cerisier , Châtaigniers, Chênes truffiers, Cognassier, Figuier, Fraisier, Framboisier, Grenadier, Groseillers, Jujubier, Kaki, Kiwi, Murier, Myrtillier, Nashi, Néflier, Noisetier, Noyer, Olivier, Pacanier, Pistachier, Pêcher, Poirier, Pommier, Prunier, Rhubarbe, Sureau, Vigne.

Société pomologique du Berry

Pour ceux qui veulent du concret, des rencontres, des échanges, des démonstrations, des visites, des manifestations et des conseils, nous vous recommandons vivement de prendre contact ou bien de rencontrer les adhérents de la société pomologique du Berry située à Neuvy-St-Sépulchre (Indre-36). Très active et grande connaisseuse des arbres fruitiers (dont vigne et châtaigniers), elle saura vous diriger et vous conseiller.

Nous sommes personnellement déjà allé 3 fois à leurs manifestations (deux fois aux journées de la pomme le dernier week-end d'octobre et une fois à la journée des végétaux le dernier dimanche de février). A chaque fois nous avons été ravis et regrettons seulement d'habiter un peu trop loin pour y venir plus régulièrement. 

Lors de ces manifestations, il est possible d'obtenir de nombreux conseils sur les arbres fruitiers, d'en acheter, d'acheter ses greffons et ses porte-greffe (si on est adhérent), de faire greffer ou d'en apprendre plus sur les techniques de greffage, de déguster diverses variétés de pommes, d'acheter des pommes, du jus de pomme, raisin..., d'adhérer, d'assister à des conférences, de visiter les vergers... N'hésitez pas à aller à la rencontre des adhérents, ils vous partageront volontiers leur expérience et leur savoir. De la documentation est également à disposition.

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Par ce que nous sommes tombés amoureux de cet arbre au port élégant, au feuillage généreux et aux fruits succulents, nous avons décidé de lui consacrer un article.

Nous avons également la chance d'avoir pu planter un figuier chez nous il y a quelques années. 

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Notre figuier l'été 2017

La culture du figuier

Ayant la chance d'habiter en dessous de la Loire, le climat est très propice pour la plantation d'un figuier. Nous avons été surpris d'en voir autant dans la région et avons décidé de planter le petit figuier que nous avions en pot en pleine terre.

Après avoir rapidement poussé, il s'est mis à faire ses premières figues l'année suivante. Depuis nous avons eu la chance d'en manger tous les ans deux fois par an.

Nous avons pris soin la première année de le protéger du gel pendant l'hiver. En effet vu sa taille nous pouvions lui mettre une mini-serre au dessus de lui. Les années suivantes nous ne l'avons plus couvert mais réalisé un gros paillis au pied. La dernière année, nous n'avons rien fait car il était déjà plus robuste.

Notre figuier ne demande pas beaucoup d'entretien. Une fois planté, nous veillons seulement à ce qu'il soit désherbé au pied (pas de désherbant chez nous), nous lui apportons du compost bien mûr ou du fumier de cheval décomposé à l'automne, un peu de potasse au printemps et l'arrosons régulièrement en période de sécheresse.

Nous n'effectuons pas de taille et le laissons pousser en touffe ou buisson. Seul les branches qui retombent ou touchent par terre son coupées pour permettre de passer la tondeuse.

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Notre figuier en automne 2019

La figue

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Récolte de figues en été 2017

Les figues poussent bien dans les régions chaudes, notamment autour de la méditerranée. Cependant rien ne vous empêche d'avoir un figuier dans des régions plus froides. Il faudra cependant lui offrir un emplacement abrité du froid et des courants d'air si vous souhaitez avoir des récoltes.

Il existe un grand nombre de variétés de figues, de couleur et de résistances différentes. Certaines produisent une fois l'an, d'autres deux fois, on parle de figuier unifère ou bifère. Notre figuier lui est bifère, de variété Brown Turkey, réputé plutôt résistant au froid, donnant de grosses longues figues marron et très sucrées. Nous avons la joie d'en manger au mois d'août ainsi qu'en octobre/novembre.

Que vous dire d'autre sur ce fruits savoureux à la chair tendre et sucrée, à la couleur ravissante et à l'odeur subtile. On peut manger les figues crues, cuites ou séchées. Les recettes sont nombreuses. 

Nos photos

Pour conclure

Si vous avez les conditions réunies pour accueillir un figuier chez vous, faites le, vous serez conquis. Soignez-le et vous serez récompensé. N'hésitez pas à nous dire en commentaire comment cela se passe chez vous, si vous avez un figuier, comment vous le soignez, nous parler de vos récoltes… A vous de jouer !